Sapori d’autunno – Festa della ruralità

Domenica 29 settembre 2013, dalle ore 10.00 – Parco del Mulino di Borgo Ampiano, Pinzano (Pn)

I Comuni di Pinzano al Tagliamento e Castelnovo del Friuli, in collaborazione con l’Ecomuseo Lis Aganis, le associazioni locali, i ristoratori e produttori della Val Cosa e della Val d’Arzino, propongono la Festa della Ruralità, una giornata per valorizzare e promuovere le produzioni locali favorendo la conoscenza di queste eccellenze che rappresentano il perfetto connubio fra tradizione e qualità.
Nella cornice dal Parco del Mulino di Borgo Ampiano potrete gustare e acquistare le tipicità enogastronomiche del territorio e divertirvi tra numerosi laboratori e musica.
Questo il programma proposto:
Ore 10,00 Passeggiata nei dintorni del mulino per conoscere piante commestibili e gustose…
Ore 11,00 – Apertura della manifestazione
Ore 11,30 –  Ristoranti e cantine proporranno crespelle al radicchio e caprino, pasticcio alle erbe, daino in salmì, guancialetti di vitello, ottimi dolci, vini autoctoni, succo di mela e birra artigianale

Dalle 14,00 alle 17,00
Spettacolo itinerante e storie all’improvviso con burattini che animeranno il parco e un gustoso laboratorio di dolcetti a cura di Ortoteatro
Durante la giornata

  • Stand con prodotti tipici per assaggiare e conoscere…miele, formaggio caprino, tartufi, frutti di bosco, cipolla rosa e prodotti dei nostri orti
  • Mulino aperto e stand a cura del Comitato mulin dal Pian
  • Intrattenimenti musicali
  • Esposizione attrezzi della civiltà contadina
  • Spazio dedicato ai bambini nel magico castello gonfiabile
  • Battesimo con i pony