lunedì , 21 gennaio 2019
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Archivio della categoria: CuciniAmo

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Ricette della memoria

Ogni giorno ci sediamo a tavola ma, come in molte altre situazioni della vita, non ci rendiamo conto che potremmo vivere meglio e più felici se la cucina la considerassimo anch’essa un’arte. Alcuni preferiscono trovare tutto pronto, altri sperimentare nuovi abbinamenti e godere nella buona realizzazione della ricetta, in ogni caso se la cucina diventa un “laboratorio” vi si può ...

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ROCCO “IL GIGOLO’” ED ANDREA VASUMI DELIZIANO A “CENA CON L’OSPITE”

Splendida serata quella di venerdì 28 Ottobre tenutasi al Costantini di Tarcento, che sotto il nome di “Cena con l’Ospite”, ha proposto al pubblico presente in sala, un accostamento particolarmente riuscito ossia quello fra ottima cucina ed esilarante comicità. Il successo porta senza dubbio la firma dei prestigiosi ospiti Andrea Vasumi e Rocco Ciarmoli e del loro spettacolo, ma gli ...

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FRIULI DOC 2011 PRONTA LA MAPPA DELLA XVII^ EDIZIONE

   

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CONTRO LO SPRECO DEL CIBO:”Last minut market”,

Lotta allo spreco recuperando i prodotti invenduti e non commercializzabili perché vicini alla scadenza o con packaging rovinato, per donarli agli enti assistenziali o di beneficenza anziché buttarli via come accade ora. Il tutto nella massima sicurezza ed efficienza. Il Comune di Udine, su proposta dell’assessore alla Qualità della Città, Lorenzo Croattini, aderirà al progetto dell’associazione “Animaimpresa” per realizzare il ...

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OGM E SOSTENIBILITÀ

DUE INCONTRI  CON IL MUSEO FRIULANO DI STORIA NATURALE Mercoledì 3 agosto alle 20.30 in corte Morpurgo il primo appuntamento dedicato agli Ogm Perché l’attuale sistema economico, ambientale e sociale è in crisi? Esiste un modello di sviluppo sostenibile? Quali sono le implicazioni dell’utilizzo degli Ogm? Ruoterà intorno a questi interrogativi la nuova iniziativa del museo friulano di Storia Naturale, ...

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CALICI DI STELLE 2011

DEGUSTAZIONE DI VINI REGIONALI E PRODOTTI TIPICI: Anche quest’anno il Movimento Turismo del Vino organizza per la settimana delle stelle cadenti le Serate dedicate ai “Calici di Stelle ” evento estivo dedicato alle degustazioni di vini del Friuli Venezia Giulia nei centri storici della regione e nelle località tueristiche. Giunto ormai alla XIV edizione, nato per celebrare la notte magica ...

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